秋天水果成熟，正是各種果蔬食用的好時(shí)節(jié)，但是關(guān)于水果蔬菜殘留的農(nóng)藥毒素，就值得我們格外留意了，我國(guó)是農(nóng)藥使用大國(guó)，其中有機(jī)磷類的農(nóng)藥作為殺蟲劑已經(jīng)施用我國(guó)諸多水果蔬菜種植中，水果蔬菜的生長(zhǎng)過程中特別容易吸收有機(jī)磷類的農(nóng)藥，且有機(jī)磷類農(nóng)藥的殘留量較高，果蔬中主要的農(nóng)藥殘留中幾乎總有它的身影，近年來(lái)由于蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留過高引發(fā)的食物中毒屢見不鮮。

有機(jī)磷類的農(nóng)藥具有神經(jīng)毒性，大量的接觸或者食用可能會(huì)有頭暈頭痛、惡心多汗、呼吸麻痹、肌肉震顫甚至抽搐昏迷等急性中毒癥狀。有些有機(jī)磷農(nóng)藥還能在急性中毒發(fā)生兩周后出現(xiàn)四肢軟弱無(wú)力、運(yùn)動(dòng)失調(diào)等，具有遲發(fā)性神經(jīng)毒。另外，長(zhǎng)期反復(fù)接觸有機(jī)磷農(nóng)藥也可能造成肝損傷等慢性中毒。

因此關(guān)于有機(jī)磷類的農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)工作，一直都是農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的重點(diǎn) ，近日河南冠宇儀器有限公司研發(fā)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，可以快速的檢測(cè)出日常果蔬當(dāng)中的有機(jī)磷類農(nóng)藥的實(shí)際情況，據(jù)悉這款儀器操作簡(jiǎn)單方便，較之我國(guó)之前常用的試卡檢驗(yàn)的方式更加精準(zhǔn)可靠，基本杜絕了誤差和失誤的出現(xiàn)，為果蔬消費(fèi)者的安全問題保駕護(hù)航，

隨著我國(guó)農(nóng)藥安全管理工作的加強(qiáng)，農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，關(guān)于有機(jī)磷類農(nóng)藥的監(jiān)管，以及檢測(cè)力度明顯加強(qiáng)。相關(guān)部門也已經(jīng)加強(qiáng)了農(nóng)民科學(xué)用藥的知識(shí)教育，提醒農(nóng)民注意農(nóng)藥的使用劑量以及適用范圍，積極檢測(cè)果蔬當(dāng)中的農(nóng)藥含量，來(lái)為消費(fèi)者的安全把控風(fēng)險(xiǎn)隱患。