食品安全是安全的大隱患。食品安全預警系統的建立，使政府部門及時掌握被農藥污染程度，進而提出切實可行的解決方案，能夠保障安全，提高品質。食品檢測儀主要是用來檢測、檢驗和分析食品中有毒、有害物質，現有的食品檢測儀，食品安全檢測儀是保障安全的需要。
農藥殘留是指施用農藥以后在內部或表面殘存的農藥，包括農藥本身、農藥的代謝物和降解物以及有毒雜質等。農藥的出現對農業的發展起了巨大的推動作用，也切實解決了很多農業生產的病蟲害問題。但隨后引發的較高的食品安全對人類健康和生存環境造成的嚴重危害又成為人們 廣泛關注的焦點，農藥殘留的問題日益嚴峻，社會各界也備受關注，伴隨防蟲用藥工作，農藥殘留檢測儀針對高毒農藥的檢測工作也越加嚴格。食品安全檢測儀在安全中不可缺少。
河南冠宇儀器有限公司生產的智能型農藥殘留檢測儀是根據農業標準方法（NY/T 448-2001）和國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。能準確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。
同時冠宇儀器農藥殘留檢測儀通過條形碼打印機可以打印條形碼、二維碼，建立農產品質量安全追溯（溯源）系統，大大提高了對于農產品安全的監管力度，追溯體系建設是采集記錄產品生產、流通、消費等環節信息，實現來源可查、去向可追、責任可究，強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施；在全國范圍推廣應用國家追溯平臺、健全數據規范，實現數據互通，確保平臺穩定，扎實推進農產品質量安全追溯體系建設，推動實現全國追溯‘一張網’。
儀器功能：
★10.1寸彩色中文液晶觸摸顯示屏，分辨率1920*1200
★Android智能操作系統，支持擴展MicroSD（TF）卡、支持APP應用、遠程數據升級完善、數據上傳、數據匯總、故障排除等優點。
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據 操作熟練程度，自行選擇測量模式。
★準確性：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性。
★內置食用農產品合格證打印機，條形碼、二維碼混合打印，可外鏈A4打印機。
★儀器配有多種通訊接口
★可將檢測相關數據上傳至“農產品質量安全追溯系統平臺”，支持手機二維碼掃描監控功能；
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