隨著科技的發(fā)展，老百姓生活水平的提高，再加上快節(jié)奏的工作環(huán)境，使大家忽略了生活質量，隨著食品安全事件頻發(fā)，對“食品安全”問題也開始越來越重視，蔬果的農藥殘留情況，一直都是大家十分關注的事情。
農藥殘留容易導致各種慢性疾病的發(fā)生，并對人體造成不可挽回的傷害，然而農藥殘留最大的受害者，往往是尚處在青春發(fā)育期的青少年。
兒童白血病與農藥殘留密切相關
一份研究數據表明，農村中40%—50%的兒童白血病患者，其發(fā)病與農藥等化學物質密切相關，殘留農藥危害最大的就是孩子，據專家介紹，兒童農藥中毒的機率是成人的四倍，而更讓人觸目驚心的是，只要百萬分之三克的農藥殘留，就會導致7歲前的兒童出現大腦發(fā)育障礙。
農藥殘留會影響兒童智力發(fā)育
有機氯是很多農藥的主要成分，如果有機氯通過食物被人體吸收，便會對以大腦為核心的神經系統造成巨大損傷，導致大腦和智力發(fā)育異常，表現為反應遲緩、智力低下、表情呆滯等病癥，實驗發(fā)現，當向人體細胞加入有機氯農藥濃度為于每公斤體重百萬分之三克時，促進大腦發(fā)育的蛋白質，其合成作用幾乎完全停止，導致大腦不能發(fā)育。
我國受有機氯農藥污染的孩子有三個表現，體重輕，腦袋小，智力較低，在7個月時認知能力比一般孩子要差，四歲時讀寫和記憶力較差，11歲時智商值低，讀、寫、算和理解能力都較差。
農藥殘留易引發(fā)多動癥
而另一種農藥殘留主要成分有機磷和多氯聯苯，則可以阻止神經信號的傳輸，導致神經系統機能失調，受毒害的孩子表現為多動、注意力難以集中，智商一般為70—90，言語智商和對圖形認知出現障礙，左右分辨困難，同時還會使一些受神經系統支配的心臟、支氣管、腸胃等發(fā)生功能異常。
關于多氯聯苯，日本學者研究發(fā)現受多氯聯苯污染影響的兒童，智力測試的評價較正常孩子少7分，美國密歇根州立大學科學家發(fā)現，受多氯聯苯污染的孩子，11歲后智商比正常孩子平均要低6分。
為了孩子的健康，請一定遠離農藥，減少農殘超標農產品的攝入，盡量避免農藥殘留毒害。河南冠宇儀器有限公司生產的新一代智能型農藥殘留檢測儀是根據農業(yè)標準方法（NY/T 448-2001）和國標（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規(guī)定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。
應用范圍：
農藥殘留快速測試儀可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環(huán)保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。
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